(PLO)- Vải thiều ồ ạt về chợ khiến các nhà bán hàng phải tìm mọi cách như giảm giá, làm chè khúc bạch từ vải thiều, bán livestream… để thúc đẩy đầu ra cho sản phẩm.
Tại TP.HCM, theo khảo sát của PLO, giá bán lẻ vải thiều dao động từ 25.000 – 40.000 đồng/kg, giảm gần 25 – 30% so với hồi đầu tháng 6.
Chị Thanh, tiểu thương tại chợ Phạm Văn Bạch cho biết hiện nay chợ đa phần là vải thiều từ miền Bắc, giá mềm hơn so với cùng kỳ do nguồn cung vải thiều ồ ạt về chợ nhưng sức tiêu thụ của TP.HCM lại có hạn.
Vải thiều bỗng hút hàng nhờ “trend” làm thạch
“Hiện nay bán chạy nhất là vải thiều hạt tiêu, hay còn gọi là vải thiều Thanh Hà (Hải Dương), với cùi dày, hạt nhỏ, giá lại khá mềm chỉ 30.000 – 35.000 đồng/kg. Ngoài ra vải thiều Bắc Giang cũng dồi dào nguồn cung, dao động 40.000-45.000 đồng/kg hàng loại 1. Dù vậy, sức mua vẫn không cao, do phải cạnh tranh với nhiều loại trái cây có cùng phân khúc giá khác”- chị Thanh nói.
Tuy nhiên, cũng theo chị Thanh, hơn 3 ngày nay, sức mua tăng dần nhờ vào “trend” (xu hướng) làm thạch hoặc chè khúc bạch từ vải thiều
“Nhiều chủ quán trà sữa, chè tìm tới cửa hàng tôi để đặt vải hàng đẹp, tươi róc nước, để về bóc ra làm thạch, hoặc chè. Nhờ đó mà lượng tiêu thụ cũng tăng đáng kể”- chị Thanh chia sẻ.

Chị Bích Thủy, chủ quán chè trên đường Phan Huy Ích, quận Gò Vấp cũng cho biết mỗi ngày chị bán ít nhất 10 hộp khúc bạch vải thiều, với giá từ 75.000 đồng/hộp 450- 500ml (15 – 17 quả vải).
Không chỉ ở các chợ truyền thống và các cửa hàng tìm cách đẩy mạnh đầu ra vải thiều, nhiều điểm siêu thị như Emart, Co.opmart, Bách Hóa Xanh… vải thiều cũng được bày bán tại các vị trí trung tâm, dễ thấy để kích cầu tiêu dùng với giá bán dao động từ 49.000 – 58.000 đồng/kg.

Vải thiều thắng lớn trên sóng livestream
Cùng với tiêu thụ trên các kênh trực tiếp, vải thiều còn được thúc đẩy đầu ra trên sóng livestream.
Đơn cử, Tuần lễ vải thiều lục Ngạn – Tự hào nông sản Việt (từ ngày 27-6 đến ngày 3-7), tỉnh Bắc Giang và Siêu thị online Sendo Farm cùng TikTok Shop tổ chức các phiên livestream tại vườn giúp nông dân trồng vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) chuẩn xuất khẩu GlobalG.A.P tiêu thụ hơn 100 tấn vải.
Thông tin ban đầu của Ban tổ chức cho biết, mở đầu ngày 28-6 là phiên livestream cháy hàng của các nhà sáng tạo nội dung như Ngọc Kem, Út Lanh với hơn 3.500 đơn hàng về 2 đầu TP.HCM và Hà Nội.
Ngày 29-6, phiên livestream của sáng tạo nội dung Anh Tây Ơi, Mẹ Sam Review, Mẹ và bé Marso, Doomi Baby, Thế Giới Mẹ Bỉm Sữa đã bùng nổ khi có 8.000 đơn hàng tới tay người dân TP.HCM và Hà Nội. Ước tính chỉ trong hai ngày đã có hơn 100 tấn vải thiều được bán ra.
Đại diện của siêu thị online Sendo Farm cũng cho biết thêm, trong mùa vải năm nay, đơn vị này đặt mục tiêu sẽ đưa 200 tấn vải thiều chuẩn GlobalG.A.P tới tay người tiêu dùng.