(PLO)-Nguồn cung thấp hơn cầu khiến giá thịt heo vẫn khó giảm.
Sáng nay 24-4, tại đại hội cổ đông thường niên, ông Nguyễn Phúc Khoa, Chủ tịch Công ty Vissan cho biết, dịch bệnh và việc giảm đàn ở một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn khiến nguồn cung heo hơi từ đầu năm 2024 đến nay thiếu hụt, đã khiến giá thịt heo tăng. Bên cạnh đó, sức mua của người dân cũng giảm đã tác động đến hiệu quả kinh doanh công ty.
Theo ông Khoa, để có nguồn cung heo ổn định, Vissan tiếp tục đầu tư nhiều dự án trại heo mới tại Bình Dương cũng như hợp tác về nguồn nguyên liệu heo hơi với các đơn vị chăn nuôi lớn. Công ty sẽ tiếp tục phát triển nhiều sản phẩm mới, và chú trọng duy trì các thị trường xuất khẩu như Nhật, Hàn Quốc, Mỹ,…
Ông Phan Văn Dũng, Phó Tổng giám đốc Vissan cho biết, giá heo hơi vẫn có xu hướng tăng. Hiện giá heo hơi bình quân đạt 74.000 đồng/kg, trong khi năm 2024, giá heo hơi bình quân là 67.000 đồng/kg. Nhìn chung, với giá heo hơi hiện nay, đơn vị chăn nuôi heo đang có lãi tốt.

Ông Dũng nhận định, hoạt động tái đàn đang diễn ra tích cực, tuy nhiên cần có một khoảng thời gian nhất định để số lượng heo mới này đạt đến độ tuổi xuất chuồng và tạo ra nguồn cung ổn định cho thị trường. Do đó, trong tương lai gần, giá thịt heo vẫn có xu hướng duy trì ở mức cao hoặc thậm chí tiếp tục tăng do nguồn cung vẫn chưa đáp ứng kịp nhu cầu thị trường.
Theo ông Trương Sỹ Bá, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam (BAF), giá thành sản xuất heo hơi vào khoảng 40.000-45.000 đồng/kg, nên với giá thành hiện nay, chăn nuôi heo đang có lãi. BAF cũng đang lãi hơn 1 triệu đồng/con heo.
“Trước khi có dịch tả lợn châu Phi (ASF), ngành chăn nuôi heo có chu kỳ lên xuống giá rất nhanh, chỉ khoảng nửa năm đến một năm. Trong khoảng thời gian này, giá heo thường có xu hướng giảm nhiều hơn là tăng. Điều này có nghĩa là người chăn nuôi thường xuyên phải đối mặt với tình trạng giá heo xuống thấp.
Tuy nhiên, sau khi dịch ASF xảy ra, số lượng heo giảm đi đáng kể do dịch bệnh. Điều này làm cho nguồn cung thịt heo trên thị trường ít hơn. Vì vậy, chu kỳ lên xuống giá của ngành heo trở nên dài hơn, có thể kéo dài từ 2 đến 3 năm.
Trong chu kỳ mới này, số lần giá heo tăng có khả năng sẽ nhiều hơn so với trước đây. Đây là một tín hiệu tích cực cho những người đầu tư vào ngành chăn nuôi heo, vì họ có nhiều cơ hội hơn để thu được lợi nhuận từ việc giá heo tăng cao” – ông Trương Sỹ Bá nói.
Theo giới phân tích, các trang trại chăn nuôi heo hiện đang đứng trước một ngã rẽ đầy tiềm năng nhưng cũng không ít thách thức. Cơ hội rõ ràng nhất chính là mức giá thịt heo đang duy trì ở ngưỡng rất hấp dẫn, hứa hẹn mang lại lợi nhuận đáng kể cho người chăn nuôi nếu hoạt động sản xuất diễn ra suôn sẻ.
Giá bán cao có thể giúp các trang trại nhanh chóng phục hồi sau những giai đoạn khó khăn và tái đầu tư mở rộng quy mô. Tuy nhiên, song hành với cơ hội sinh lời lớn là rủi ro thường trực về dịch bệnh.
Chỉ cần một sơ suất trong công tác kiểm soát dịch bệnh, đàn heo có thể bị tiêu hủy, dẫn đến nguy cơ mất trắng toàn bộ vốn đầu tư và công sức của người chăn nuôi. Bên cạnh nguy cơ dịch bệnh, nhiều trang trại chăn nuôi heo hiện nay còn đang phải đối mặt với một thách thức không nhỏ khác, đó là vấn đề tái đàn sau những đợt dịch bệnh trước đó.
Tình trạng dịch bệnh kéo dài đã gây ra những tổn thất, khiến nguồn thu từ việc bán heo không đủ bù đắp chi phí chăn nuôi, thậm chí dẫn đến thua lỗ. Hệ quả là nhiều trang trại rơi vào tình trạng cạn kiệt nguồn lực tài chính, không đủ vốn để tái đầu tư mua con giống và khôi phục lại đàn heo.